Met dit flesje zuivere glycerol voorkomt u besmetting van voedingsmiddelen bij het meten van de temperatuur in koelingen, vriezers en warmhoudkasten. U meet de temperatuur van de alcohol in dit flesje in plaats van de rechtstreekse temperatuur van uw producten en registreeert op die manier het meest veilig de temperatuur van de (koel)omgeving.
